亚麻籽油拌酸奶有个洋名字你知道吗?
近几年,早在西方国家就被广泛应用的亚麻籽油、紫苏籽油受到我国医学、营养学以及养生家的推崇,逐渐被我国大众知晓并被用来清理血管和调养身体。
早在1951年德国的巴德维博士研发出的好油疗法——亚麻籽油拌酸奶,在几十年中治愈了无数被宣称无法医治的癌症患者,她的方法被誉为“巴德维好油疗法”。之后在大多数医学家的研究试验下,发现亚麻籽油拌酸奶不仅仅只是对癌症有着神奇的效果,对于治疗高血压、高血脂、糖尿病也有着显著的成效,后才被广泛推崇。
关于高血压、高血脂等慢性疾病,现代科学家也研究出了相应的总称——细胞功能障碍病。细胞的保护盾以脂肪作为主要原料,人体摄入的必须脂肪酸亚油酸和亚麻酸比例在4:1人体才能获得健康,可这一比例在我国已经严重失衡到了10∶1~40∶1,体内摄入油脂失衡导致胆固醇太高,造成血液粘稠,血管壁里长期积累的污垢阻碍了血液的循环,导致血压不稳定输送困难,血流无法将养分输送到身体的每一个细胞,出现缺少蛋白质、维生素C、维生素E和钙等现象,血管得不到新陈代谢从而衰竭。
血管堵塞
而亚麻籽油、紫苏籽油中含有高达56%以上的α-亚麻酸,是绝大多数人都需要补充的必须脂肪酸,可在人体内氧化成DHA(脑黄金)EPA(血管清道夫),也是因此亚麻籽油的营养价值才得到众多科学家和医学家的重视从而进行不断地发掘。
亚麻籽油、紫苏籽油拌酸奶原理是亚麻籽油中的α-亚麻酸与酸奶中的硫系蛋白质能结合成一种独特的水溶性脂蛋白化合物,可有效代谢血管内的“垃圾”,已经帮助大多数患者解决了高血压、高血脂等疾病,被誉为清理血液垃圾的“神器”。其中亚麻籽油、紫苏籽油的压榨工艺很关键,必须是纯物理、低温冷榨才能发挥其营养价值。
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