宝妈生完宝宝之后身体都特别的虚弱，还有的宝妈想要快速恢复到怀孕前的身材，自己也不敢多吃，最后导致奶水不太好。
这时候作为月嫂的我们应该要怎样去才能让宝妈又健康还能很快恢复呢？今天我们来看看月子餐遵循的原则到底是哪些？
月子餐四原则
孕期为了宝宝健康，有的产妇稍微节食都不敢， 产后很多家里人不懂该怎么吃，为了奶水多，别饿着宝宝也会要求宝妈多吃。
但作为我们专业的月嫂姐姐们来说，吃过量的食物会让新妈妈更发胖，对产后的恢复没有益处。
如果宝妈喂养宝宝，需要更多的奶水，我们一定要告诉宝妈是需要营养均衡、少食多餐，多喝汤水的。
荤素搭配、多样
对于产后的妈妈来说，最需要的营养是蛋白质、维生素和矿物质。根据这些营养的食物来源，产后饮食应注重膳食均衡，既要保证肉、鱼、蛋、奶的供应，也要摄取充足的蔬菜、水果，以及粗粮。
有些地方坐月子不给吃水果蔬菜，但膳食纤维摄入太少很容易出现便秘，妈妈会非常痛苦。
另外，粗粮和细粮也要搭配着吃，比如小米、玉米、糙米，它们所含的维生素都要比精米精面高出好几倍，尤其是维生素B1，可以促进泌乳。北方人坐月子喜欢喝小米粥，还是很有道理的，小米里的维生素B1和铁，正是产妇所需要的营养~
水分多一点
产后补充水分尤为重要，不仅有助于缓解疲劳、代谢废物，还有助于泌乳哦~
建议每天要比平日多喝3~4杯的水。喝汤时就别喝上面那层油了，孕期身体就已经储存了足够的脂肪了，再天天这么喝……
乳汁中的脂肪含量如果过多，不易被宝宝吸收，还容易引起新生儿腹泻。多喝水、粥、汤、纯奶、酸奶。
最好以细软为主
主要指的是刚生产后的那几天，产妇身体比较虚弱，消化能力差，宜吃极易消化的食品，以半流质或软烂的食物为主，少吃油炸、坚硬的食物。比如小米粥、糙米粥、软面条等都合适。几天之后，产妇消化能力基本恢复，就可以正常饮食了。
产后妈妈坐月子怎样吃对身体好？
1、不建议吃辣、酸、太咸以及生冷的食物。
2、不建议多吃味精、饮茶、吃煎炸食物。
3、少吃巧克力等过甜食品，少吃零食以及方便面。
产后妈妈尤其需要的几种营养：蛋白质、铁、钙、维生素。
蛋白质：补充蛋白质很简单，每天吃点肉，吃点鱼，1个蛋，一点豆腐，再加上2杯牛奶（200ml/杯）就够了。
铁：适当进食红肉或动物内脏，吃不惯的可以吃一些谷物和坚果，比如：黑芝麻、花生、红小豆、黑豆、干枣、桂圆、葡萄干等，再搭配富含维生素C的蔬菜和水果吃，有助于吸收。
钙：除了上面提到了每天400ml的牛奶，再适当地吃一些肉、豆腐、坚果和绿叶蔬菜。
维生素：多吃点粗粮、豆类和薯类，妈妈的乳汁就能保证足够的维生素B1；有奶类、蛋类和绿叶菜，维生素B2就不会缺；多吃新鲜蔬菜水果，就不怕维生素C不够了。
除此之外，月子餐在烹调的方法上多用蒸、炖、焖、煮，少采用煎、炸的方法，绿色健康易吸收。
注意：生完孩子不要马上吃鸡蛋，消化不良会增加胃肠负担，产后三到四天也不用喝太多的汤，否则胸部淤胀过度就不好了。
1、鸡蛋每天吃多少合适呢？
鸡蛋含有的营养极易被人体消化吸收，其中卵磷脂和卵黄素在维护神经系统的健康具有重要作用，特别适合坐月子的孕妈食用。
但鸡蛋也不是吃得越多就越好，吃得太多有些营养吸收不了，每天1-2个即可，包括炒菜里。
2、喝红糖水时间越久越好？
并不是，红糖和白糖的营养成分几乎一模一样，只是高糖，从提供能量角度尚可，但不能“补血”不能“破瘀”。
有些地方特别迷信红糖，每天让妈妈摄入的红糖在100克以上，有的甚至快到500克，这是非常不可取的。
3、哪些水果可以吃？
虽说月子期间不宜吃生冷食物，但是水果对孕妈产后的恢复还是很有好处的，比如苹果、柑橘、、橙子、香蕉、草莓等都可以。
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