减脂期间,你一定不仅仅满足于只喝水,尤其夏天来了,总希望有香甜的液体扫过干涩的喉咙……
奶制品又是减脂人士必备的饮品,不但为人体提供能量,还属于优质蛋白,但是牛奶,酸奶也要分门别类!
牛奶:
它是人体钙的最佳来源,钙磷比例适当,含有其他丰富的矿物质。
在市面上,有的商家把牛奶摇身一变,分为很多种类型,最常见的有灭菌乳、乳饮料和调制乳。
这些虽然都含有牛奶成分,但差别很大!
纯牛奶属于灭菌乳,营养最为丰富。
所熟悉的核桃奶,巧克力奶,早餐奶属于调制乳。
乳酸饮料,牛奶制品等属于配制型乳饮料。
三种,最推荐灭菌乳,也就是纯牛奶。
纯牛奶还分为全脂,低脂,脱脂。
全脂有利于维生素的吸收,低脂胆固醇低,脱脂比较适合高血糖,高血脂的人群以及老年人等。
酸奶:
肚子咕噜叫,甚至腹泻的,可以选择喝酸奶哦。它是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌添加发酵剂,在冷却灌装的一种牛奶制品。
酸奶可分为酸乳,发酵乳,风味酸乳和风味发酵乳。
前两者是以生牛乳或乳粉为几点原料,而后两者是添加了奶,奶粉以及食品添加剂。
减脂人士建议选择前两者!
从热量看,酸奶和牛奶不相上下。
从成分看,酸奶中的营养比牛奶更易吸收。
从饱腹感看,酸奶会比牛奶强一些。
牛奶pk酸奶,哪一个才是减脂最佳饮品?如果你正在减脂,请选择无糖酸奶(酸乳)or全脂牛奶(灭菌乳)。