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两个鸡蛋,一盒酸奶,做出最好吃的早餐饼,大人小孩抢着吃,好香!

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楼主

今天小编为你分享的这款饼是一道早餐饼,特别的好吃,如果你有时间,以后可以每天早上烙几张这样的饼全家人来吃,再搭配上豆浆或者米粥,绝对是一顿好吃的早餐。接下来就随小编一起来看看这道早餐饼是如何做成的。


 主料:

鸡蛋两个,酸奶 一盒,白糖,面粉


烹饪技巧及做法

1、先准备两个新鲜的鸡蛋,打入碗中,最好选择用土鸡蛋。



2、在碗中加入少许的面粉,在加入白糖,白糖的甜度可根据自己的喜好来掌握,最后再倒入一盒酸奶。




3、用打蛋器或筷子搅拌面粉无颗粒状态,搅拌成面糊,面糊的稀度如图。如果面粉放多了 ,可以加点水或者再打入一个鸡蛋。



  4、平底不粘锅提前预热,用小勺子舀一勺面糊倒入不粘锅内。



  5、用中小火煎至表面定型后,再翻另一面 ,再煎至金黄即可。


6、酸奶用的是原味酸奶。锅用平底不沾锅可以不用放油,这样更健康热量低。



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