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有一种初恋的味道,叫做“酸奶”!

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有一种初恋味道叫做“酸奶”

时而酸苦,时而清新,时而甜蜜

只因她“花招百出” ~



酸奶是以牛奶为原料,经过有益菌发酵,保留了牛奶的优点,成为更加适合人类的营养保健品。


1
香蕉酸奶


香蕉营养高、热量低,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。



【步骤】

1、酸奶选择原味的纯酸奶,倒入容器之中。

2、香蕉去皮,用勺子挂成细腻的香蕉泥,虽然麻烦,但是这样做出来的香蕉酸奶,比较有口感。

3、香蕉泥全部刮在酸奶之中,拿勺子搅拌均匀即可。

4、酸甜适口,香气宜人的香蕉酸奶就做好了,冰镇之后更好喝。


2
苹果酸奶


吃苹果既能减肥,又能帮助消化。把苹果和酸奶用来代餐,效果就更好了。



【步骤】

1、把苹果切成块,放进榨汁机中。

2、把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用!


3
干果酸奶


酸奶是低脂低卡食物,而每天配上80克或以下的干果是最好的。




【步骤】

1、牛奶倒进发酵盆里,加入发酵粉。

2、用打蛋器将发酵粉搅拌均匀,插电发酵8-12个小时即可。

3、发酵好的酸奶加入白砂糖,搅拌均匀,放进冰箱冷藏。

4、取一杯子,放入适量干果,淋上适量酸奶,再加入一些干果即可。



4
绿茶酸奶


喝绿茶酸奶可以起到排毒的作用,防止小肚腩生成,以及还具有抗辐射的功效!



【步骤】

1、在容器内倒入牛奶,根据各自需求量,酌情添加。

2、在牛奶中加入酸奶或者酸奶专用发酵粉。

3、用酸奶机或者常温发酵8-10小时。

4、倒入茶汤或茶粉,充分搅拌即可饮用。


5
黄瓜酸奶


黄瓜本身也是很好的美容减肥食物,与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强,并且黄瓜和酸奶的热量都很低,不用担心吃胖。



【步骤】

1、将鲜牛奶煮开,加入酸奶混合,然后放在容器中发酵,使其变成黏稠的糊状。

2、用厚纱布沥干水分,在发酵好的酸奶中调入适量盐和橄榄油。

3、将黄瓜切成细丝与调好味的酸奶拌匀即可。



6
红糖酸奶


在酸奶中加入红糖,可以改善肠内环境,有助于体内脂肪的燃烧,达到减肥效果哦!



【步骤】

1、在消毒过的酸奶机内胆倒下益生菌、红糖粉。

2、倒下一半的牛奶,拌红糖溶化;把余下的奶加进,拌均匀。

3、全脂纯牛奶在8-10小时后即会凝固,放冰箱冰透,即可食用。



7
木瓜酸奶


木瓜的热量很低,又能饱腹,还是美容减肥丰胸的佳品。



【步骤】

1、木瓜洗净后,去皮。把整个的木瓜从中间刨开,去籽。

2、将木瓜切成大块,之后将大块的木瓜打成木瓜酱,备用。

3、将木瓜酱和酸奶混在一起,搅拌均匀,木瓜酸奶就做成啦!



8
红酒酸奶


红酒能美容,酸奶通便,两者结合能重新调整肠道环境,有减肥效果。



【步骤】

1、取一小盒老酸奶倒入玻璃杯中。

2、然后用勺子往杯子里放上适量红酒,也可以先倒红酒再倒酸奶,这样呈现的效果有些许不同。 

3、最后撒上喜欢的坚果或蜜饯碎,口感更丰富。



9
果酱酸奶




【步骤】

1、把酸奶和白砂糖倒入制作酸奶的容器里,加上纯牛奶后充分拌均,放入酸奶机里通电。

2、一个晚上过去了,牛奶已经凝成了豆腐状。

3、事先洗干晾干的玻璃瓶,放入自制的果酱。

4、装入酸奶,密封,放进冰箱里冷藏,吃的时候把酸奶跟果酱搅拌均匀就可以了。



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