以下图文来自一人我饮酒醉,大吃三斤不开胃的小编七七,关注我,你会爱上我
夏日的气氛愈发浓烈,今天的小编要向大家推荐一款酸奶产品。它来自七禾田旗下的莫瑞卡时尚主题餐吧,是一款人气超高的单品——红豆冷酸奶。
比起冰棒、雪糕等食品,酸奶不仅具有解暑的功效,而且对身体也是大有好处的,下面我们就一起来了解这款产品吧~
芝士就是力量:
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,加入一定比例的蔗糖,经过高温杀菌冷却后,再加入纯乳酸菌种培养而成的一种奶制品,口味酸甜细滑,营养丰富。其营养价值要好于鲜牛奶和各种奶粉。
特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收
。
红豆具有消肿、轻身的功效。中医专家认为其适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候吃些红豆,对于水肿有着非常好的食疗功效。
酸奶和红豆作为夏日佳品,组合之中对人体大有益处,以下是DIY的方法:
红豆在水中泡4个小时;
把红豆加入冷水锅中,煮开后焖30分钟,再煮开再焖,反复三次;
煮熟的红豆加入红糖搅拌至融化后起锅;
拿出在冰箱里冰镇过的酸奶,倒入红豆即可。
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才能遇见最好的自己。
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