超级快手松软,热食奶香四溢,凉了依旧好吃,就算放隔夜也不会干哦~
酸奶松饼
用料
低筋面粉100g、鸡蛋1个、糖粉30g、牛奶85g、浓稠型酸奶50g、黄油15g、泡打粉5g
制作方法
step1:准备好所有材料。
step2:黄油隔水融化。
step3:加入酸奶、牛奶、鸡蛋、白糖。
step4:并筛入泡打粉。
step5:加入面粉,搅拌至顺滑。
step6:在一个比较深的容器里套一个裱花袋,倒入面糊,用裱花袋可以让松饼更圆润哦。
step7:不粘锅预热,顺着一个中心圆点挤面糊至自己想要的大小。
step8:可以盖上锅盖,面糊稍厚,盖盖可以避免表面上色过深里头夹生,面糊呈蜂窝状,翻面。
step9:翻个面再加热15秒左右。
step10:另一面丑丑的样子,这不重要哈哈熟了就好。
step11:完成,大概摊8个饼子。
step12:漂亮的一面朝上,摞起来,超级超级松软,就算凉了也不会干。可以淋酸奶蜂蜜果酱奶油,空口吃也很棒。