每年4至5月份，是最适合吃草莓的时令季节。每天下班从小区门口的水果摊前经过，红透透的草莓摆满了前排最醒目的地方，在各种水果中显得最为诱人，让人忍不住掏钱买买买。
一般大家将草莓买回家都是用盐水泡一泡直接吃，其实如果时间充裕，完全可以换一种吃法，让草莓的美妙滋味更大化展现。今天食间君就给大家带来一个草莓牛奶果冻的方子，做法非常简单，一点都不繁复，但这样吃草莓，却会让美味蹭蹭加倍哦~
草莓半斤 / 牛奶一盒 / 椰子粉少许
白砂糖少许 / 吉利丁粉10克
1、同样的，先将草莓用盐水泡一泡杀毒，然后洗净去蒂
2、洗好后，把大的草莓切成四瓣，小的草莓切成两瓣，装碗
3、准备一盒纯牛奶，把牛奶倒入锅中
4、再在锅中加入两勺椰子粉，增加香气
5、再加两勺白糖，增加甜味
6、开小火，一边熬煮一边搅拌至白糖和椰子粉融化，关火。（注意牛奶不要煮开了，轻微煮一下就行）
7、再加入10克吉利丁粉，搅拌融化
8、把搅拌均匀的牛奶倒入模具，铺上切好的草莓
9、冷却后盖上盖放冰箱冷藏。
10、2小时后，取出。这时牛奶已经凝固好了。
11、用刀划开边缘，切块取出，香滑美味的草莓牛奶布丁，就做好啦~
超级好吃，特别适合一个人在家没事时静静的享受。
爱草莓，就赶快试试这种新鲜吃法吧~
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