【卡洛塔妮】羊奶优势总结

提供婴儿饮食中至关重要的优质蛋白质、必需脂肪酸、维生素和矿物质；

与人类相似的泌乳过程分泌乳汁；

含有较低水平的αS1-酪蛋白和较高比例的β-酪蛋白，酪蛋白组成与母乳近似；

富含核苷酸和牛磺酸，这两种成分对婴儿的健康非常重要；

降低热应激导致的肠道损伤和肠渗漏程度，这一特性有助于维护胃肠系统的正常功能，减少食物致敏原进入血液的机会；

酪蛋白胶束大，从而形成细软的凝乳，使乳蛋白更易消化；

由于含有较低水平的αS1-酪蛋白，提高了致敏蛋白的消化率和维护健康的肠道等因素，使羊奶的致敏性要低于牛奶。