市面上的奶粉品牌琳琅满目,很多新手爸妈并不了解。您会挑选奶粉吗?喂宝宝奶粉要注意什么?过剩的奶粉怎么处理才不浪费?来学两招有用的吧!
将温水倒入奶瓶,再倒入奶粉。如果先加奶粉后加水,实际水量会少于奶粉冲调指示中水量,不能保证冲调浓度的精准性,溶解不均匀,不利于消化。切记,按比例尤为重要。
矿泉水并不适宜冲泡奶粉。矿泉水富含矿物质,而婴儿消化功能还不健全,长期使用矿泉水冲泡会引发婴儿消化不良和便秘,阻碍营养吸收。较适宜的是自来水煮沸,放凉至40℃左右,再用来冲奶粉就可以了。
如果用勺子或筷子搅拌,或者剧烈摇晃,会让奶液产生大量气泡,而宝宝喝了容易胀气打嗝吐奶。正确的做法是,按比例加入水和奶粉后,套上奶嘴,用双手手掌夹紧奶瓶,水平方向来回滚搓。请记得温柔一点。
宝宝消化机能弱,对常喝的奶粉有一定依赖性,频繁更换(即“转奶”)易导致腹泻、便秘、皮疹等问题。即使转奶,也要在宝宝完全健康的状态下,不要选在接种疫苗期间,不要在早晨第一餐或睡前最后一餐。
奶粉过剩怎么办?可以把它做成宝宝的辅食,大人也可以吃哦;即使过期奶粉也不代表一无是处,还可以拿来擦地板、除墨迹、润皮肤……
①奶香土豆泥
难度:★★☆☆☆
原料:土豆、奶粉。
做法:土豆蒸熟去皮,用勺子耐心按压成土豆泥,记得要趁热才够细腻(放冰箱冷藏可保存2-3天);冲调奶粉,根据宝宝的食量,放入适量土豆泥成糊状,随吃随添,不可全部混合,否则容易变质。
点评:适合刚添加辅食、已尝试过米糊的宝宝。做法容易,有奶香味,宝宝爱吃。大人可以当做主食,与适量黄油、盐和胡椒粉拌,风味更佳。
②自制酸奶
难度:★★★☆☆
原料:奶粉50克、水350克、乳酸菌粉1包(1克)。
做法:将奶粉冲调,倒入干净的容器;待温度与体温差不多时,倒入发酵菌搅匀,为了品相可用勺子去掉表面泡沫;电饭煲放入约50℃的热水,将容器放入,可盖上一层锡纸,进入保温模式,约6-8小时可成。
点评:简单易行的自制营养品。酸奶的品质与发酵时间、发酵温度有关,低温长时发酵的更好。
③奶香磨牙棒
难度:★★★★☆
原料:鸡蛋清4个、低筋面粉350克、奶粉150克、淡奶油20克、白砂糖70克、芝麻适量。
做法:用打蛋器打散蛋清,加入奶粉、面粉、放入奶油,搅拌均匀后和成不黏手的面团;将面团擀平放入黑芝麻反复折叠,以便均匀;将面团整成约5厘米的长型切条;烤箱预热,烤盘垫上锡纸,烘焙模式145℃,设置25分钟,期间可拿出翻面,至颜色发黄即可。
点评:适合出牙中的宝宝,作为零食也是鲜香四溢。
④酸奶溶豆
难度:★★★★★
原料:蛋清1-2只、酸奶50g(较稠类型)、婴儿奶粉25g、玉米淀粉15g、白糖12g、柠檬汁2ml。
点评:酸甜可口,适合刚添加辅食的宝宝,爱吃到停不下来。
⑤浇花养花:奶粉中含有大量的蛋白质,而蛋白质可以和叶绿素等有机分子合成氮素。氮素是市面上常见的化肥原料之一。因此,过期奶粉可用来浇花。为避免异味扩散,可在花土挖一个小坑,埋入奶粉。
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编辑/张国志
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