酸奶深受许多人的喜爱,原因在于它可以帮助胃肠消化,还可以有美容养颜的功效,是一种即健康又好喝的健康饮品,那么它具体有那些功效呢,小编总结了以下7点,大家来看看吧。
一、促进消化
酸奶中含有多种酶具有促进胃液分泌,促进吸收,帮助消化提高食欲的作用。同时酸奶中含有大量的短链脂肪酸,短链脂肪酸对改善肠道的生长情况,防止便秘具有很大的帮助。而且由于酸奶制作工艺,还可以把牛奶中的乳糖和蛋白质更好的分解,促进人体的吸收利用。
二、维护肠道健康
乳酸菌具有促进肠道生态平衡的作用,同时还可以为肠道健康打下屏障,可减少有害菌对肠道的入侵,减少腐败茵在肠道内产生的毒素,起到一个维护肠道健康的作用。
三、美容
对于女性来说,日常如果常喝酸奶的话不可以起到一个促进美容、减肥的作用了,日常可以把酸奶和一些木瓜、香蕉、绿茶粉,或者一些其它的物质做成奶昔喝。
四、提高免疫力
含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症,不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力,且能提高某些消炎药的治疗效果。
五、控制食欲
让实验者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,结果显示,喝过酸奶者比其他人饥饿感减少,饱胀感增加。
六、缓解痘痘
美女们,如果你脸上长了讨厌的小痘痘的话,就喝喝酸奶吧。因为酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄,减少对痤疮的刺激,缓解痤疮症状,并有助于愈合。
七、预防感冒
现在天气变暖,流感多发,如果你还没准备好应对流感,那么多喝点酸奶吧,喝酸奶可以帮助抵抗流感病毒。原因:吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。
不过酸奶是一种酸性食物,不宜多吃,多吃会使胃酸过多,而降低食欲,而且脾胃虚寒、腹胀的人更不要多吃,正常的人,一天吃一两杯就可以了。并且酸奶不要和香肠、腊肉等加工肉制品一块食用,那样会有致癌的危险。
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