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2018年6月22日育儿知识分享

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分享一、你高价买的乳铁蛋白粉,可能不含乳铁蛋白!

乳铁蛋白(LF)是来自动物乳汁中的一种非血红蛋白质,是一种活性单体糖蛋白,分离于乳清蛋白,呈红色,可以与铁结合,这也是乳铁蛋白名称的由来。初乳中含量较高,可达6-14mg/ml,常乳中的含量降低至1mg/ml左右。每14公斤牛奶平均只能提取1/g乳铁蛋白,可见乳铁蛋白的珍稀

乳铁蛋白不仅参与体内铁的运输,还具有广谱抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫系统等生物功能,是幼子出生后可以获得的免疫蛋白质之一。由于其具有很广的提高免疫的生物性功能,被很多营养品、保健食品等领域看好,具有较高的开发利用潜力

随着科普知识的推广,乳铁蛋白能调节免疫力的作用已是广为认知。乳铁蛋白的提取成本比较高,需要大量收购牛奶,还要投入技术资本,纯乳铁蛋白原料价格昂贵。即使如此,为优化产品,很多品牌商推出了乳铁蛋白产品。比如添加了乳铁蛋白的婴幼儿配方奶粉,还有乳铁蛋白粉、乳铁蛋白调制乳等。但是,有些商家/厂家却打起了乳铁蛋白的擦边球

大致情况有以下几点:

1、很多添加了乳铁蛋白的婴幼儿配方奶粉,在配料表或成分表中有乳铁蛋白标识,并注明了含量,但有几款中含量却很低,有些含量还不到35mg/100g

2、有些品牌名称为乳铁蛋白粉的无论是原料还是成分表均不见乳铁蛋白,其中还有在乳铁二字上标注了®或者TM

3、有些品牌未标识乳铁蛋白含量

4、有些包装用英文“LACTOFERRIN”标识乳铁蛋白,但是配料表和成分表均不见

所以:

1、   用乳清粉打擦边球:市面上存在很多品质各异,甚至鱼龙混杂的乳铁蛋白类产品。对无乳铁蛋白含量标识的产品,我们从配料中看到,这些所谓的乳铁蛋白粉的原料均为乳清蛋白粉及其他乳蛋白,当问到为何没有乳铁蛋白时,商家会告诉你乳清蛋白中就含有乳铁蛋白,额~~~听起来好似没毛病

2、   但乳铁蛋白在初乳的乳清蛋白中含量最多,常乳的含量会大大降低,这些原料是否来自初乳无法证明。此外,还添加了其他配料,比如脱脂乳粉、全脂乳粉等,可见含量是微乎其微了,但价格却并不便宜,最低单价260元,最高的可达500元左右

3、   用商标名混淆概念:另外一类更是坑你没商量,就如名称为“某某乳铁®蛋白粉”“某某乳铁TM蛋白粉”,其实这“乳铁”人家只是个商标而已,也许根本就没有添加乳铁蛋白。不明就里的消费者还真当成乳铁蛋白高价买回。多个心眼儿的消费者要是问到“乳铁蛋白呢?”,别人说“噢,这只是个商标而已,这款实际就是一般的蛋白粉”责任规避得妥妥得

4、   营养食品乳铁蛋白标识需遵国标:关于乳铁蛋白含量的要求,其实是有国家标准的。2012年颁发实施的《GB-14880-2012-食品安全国家标准-食品营养强化剂使用标准》规定了了乳铁蛋白做为营养强化剂的使用标准,包括使用范围和含量。乳铁蛋白可用于婴幼儿配方食品、调制乳、风味发酵乳和含乳饮料的营养强化剂,最高含量为100mg/100g

5、   如何选择到真正的乳铁蛋白产品?

第一、     不管是婴幼儿配方奶粉还是乳铁蛋白粉(保健/营养品),只要是宣称含乳铁蛋白的产品,均要查看营养成分中的含量

第二、     从配料表和营养成分表中查看有无乳铁蛋白,如果没有乳铁蛋白需谨慎购买

第三、     只含有乳清蛋白粉/浓缩乳清蛋白粉的产品,并不一定含有丰富的乳铁蛋白,需注意乳铁蛋白含量的标注

第四、     不同人群怎么选?

第五、     目前常见的比较靠谱的乳铁蛋白产品有添加了乳铁蛋白的婴幼儿配方奶粉、牛初乳、有明确标识的乳铁蛋白粉

1、免疫力不佳的、少母乳喂养的、胃肠消化不佳的宝宝都可以选择强化乳铁蛋白的配方奶粉。新生儿一定要早开奶,初乳中的乳铁蛋白含量最高,6个月内纯母乳喂养也可获得更多的乳铁蛋白

2、牛初乳和乳铁蛋白粉的选择要注意人群,一般建议1岁后的宝宝可选,另外免疫力低下、病后初愈的人,易贫血儿童,孕妇、中老年人可选。但多数乳铁蛋白粉不适合3岁以下的宝宝食用,尤其是保健食品

分享二、婴儿湿疹与奶粉有关吗?

芋艿妈妈导读:婴儿湿疹与奶粉有关吗?导致婴幼儿湿疹的原因有很多,如遗传因素、蛋白质过敏、环境因素、心理因素或用药及护理不当等。如果宝宝是对蛋白过敏,是很有可能因食用某种成分的奶粉引起湿疹的

婴儿湿疹与奶粉有关吗

湿疹在婴幼儿时期是比较常见的,和干燥上火,饮食对母乳,鸡蛋蛋白,牛奶等过敏是有关系的。婴儿湿疹很有可能与奶粉有关,因为高蛋白饮食可能会成为引发婴儿湿疹的外在致病因子。如果宝宝是对蛋白过敏,是很有可能食用某种成分的奶粉引起湿疹的,所以奶粉是导致湿疹的关键。建议奶粉喂养的孩子一定要注意预防湿疹的发生。如果是母乳喂养,妈妈宜吃清淡食物,不宜吃高油、辛辣、海产品类食物,容易引起宝宝皮肤过敏。除了奶粉和米粉,蛋黄也要小心

在湿疹的护理方面,要保持宝宝患部皮肤的清洁干燥;避免宝宝抓挠,将宝宝指甲剪短,保持指甲光滑、卫生;宝宝的衣服宜选择纯棉制品;如能避免接触致敏原,多数病情会好转。同时,可在医生指导下给患部皮肤涂擦外用药,一般一周左右脱痂渐愈

湿疹是怎么引起的

1、遗传因素:婴儿湿疹是特应性皮炎婴儿期的表现,特发性皮炎又叫异位皮炎、异位性湿疹、遗传过敏性皮炎、遗传过敏性湿疹等,这与遗传过敏性体质有关。爸妈如果有哮喘、荨麻疹、过敏性鼻炎等过敏性疾病,患儿存在免疫学异常

2、蛋白质过敏:高蛋白饮食可能会成为引发婴儿湿疹的外在致病因子。有些哺乳期的妈妈为了加强营养,以鸡蛋、牛肉、羊肉等为主。哺乳期妈妈食用辛辣等刺激性食物及海鲜产品也可能会使患儿湿疹加重

3、环境因素:室内温度、湿度对婴儿湿疹的发病有一定的影响。如:室内比较潮湿或过热、居住在过于潮湿或干燥的地方、季节室内温度过高、用热水洗澡、穿衣服过多、不注意卫生都可能会使病情加重。有的患儿对日常生活用品过敏,如肥皂、洗衣粉、合成纤维的衣服、橡皮泥、塑料玩具等。患儿吸入尘螨、花粉等,接触各种动植物毛屑、羽毛等,食用鱼、虾、蛋等食物。应用某些药物也可诱发或加重本病

4、心理因素:由于害怕湿疹复发或病情加重,爸妈经常担忧宝宝对某种物质可能过敏,容易出现洁僻、饮食过分单一、限制其活动范围等,使患儿易出现营养不良或免疫功能失衡,适应外界环境的能力降低,使婴儿湿疹变得更加顽固难治

5、用药及护理不当:婴儿湿疹在中医里面称“奶癣”,有的爸妈就用治疗“癣”的药物来治疗婴儿湿疹,结果使病情加重

分享三、配方奶粉喝到1岁还是3岁,最好的答案在这里

现在很多八零后九零后都是初当爹妈,新爸新妈们可能都会有一个困惑,到底配方奶粉喝到几岁合适,这是很多年轻妈妈关心的问题。配方奶粉,顾名思义是根据宝宝各个阶段成长的需要,人工调配出来的奶粉,在这些奶粉中人为地添加了有益于宝宝成长的物质,是不能满足母乳喂养的宝宝最适宜的食物

各种说法不统一,那么宝宝到底要喝到什么时候才合适呢?

配方奶粉最好喝到三岁

现在很多准父母们都选择在孩子六个月左右的时候为宝宝添加辅食,喂孩子喝粥、吃菜等等,但是同时我们要提醒各位准父母们,配方奶粉最好喝到3岁,如果家庭条件较好的,也可以喝到更大年龄

为什么要喝到三岁?我告诉你

宝宝的成长离不开蛋白质、铁、钙等微量元素,而如果家长在宝宝3岁之前就只喂宝宝吃饭菜,而饭菜中是缺乏蛋白质、铁、钙等宝宝生长所需的微量元素的,这也就会造成孩子营养的缺乏,从而会影响孩子各个方面的健康发展

一般来说,如果宝宝缺少上述微量元素,会导致宝宝出现贫血、佝偻病等病症

配方奶粉应根据年龄段选用

父母们需要根据宝宝的实际情况来选择适合的配方奶粉。比如说要是早产儿,则要选择维生素与脂肪比例较低,且奶粉中的牛磺酸、DHA等营养素含量更高的配方奶粉。如果宝宝4~6个月大,就应该选择蛋白质含量适中、淀粉含量低,且容易被宝宝消化吸收的配方奶粉。宝宝6个月至3岁大的时候,为了宝宝智力的发展,就应该选择含有较多DHA和ARA成分的配方奶粉

配方奶粉可不是随便乱喂的

首先要掌握不同月龄宝宝的吃奶量。宝宝出生的头几周,宝宝的喂奶量应该等于体重的五分之一;在宝宝2-4个月大的时候,喂奶量应该掌握在宝宝体重的六分之一;而宝宝6个月大的时候,喂奶量大约等于体重的七分之一;宝宝7-12个月大的时候喂奶量为宝宝体重的八分之一

总结:孩子3岁之前最好是喝配方奶粉,1岁以后纯牛奶可开始适当尝试;有条件的爸爸妈妈顺其自然吧,只要宝宝爱喝,不用想着早早给宝宝戒奶,通常1-2岁的宝宝每天需要保证350—500毫升的奶量,2—3岁的宝宝,每天需要保证200—350毫升的奶量,当然1周岁以上的宝宝也要保证主食和奶量的合理搭配哦!



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