奶粉点评 美赞臣Enfinitas蓝臻较大婴儿配方奶粉2段6-12个月(荷兰进口)

产品概览

品牌：美赞臣蓝臻Enfinitas

母公司：美国美赞臣（Mead Johnson）

产品名称：Enfinitas蓝臻较大婴儿配方奶粉2段

使用年龄：6-12个月

原产地：荷兰

销售地：中国大陆（正规原装进口）

规格：900g铁罐、400g铁罐

产品点评

品牌

Enfinitas蓝臻系列是美赞臣于2016年在中国市场推出的全新高端婴幼儿配方奶粉产品线，荷兰原装正规进口，属于俗称的“国行”。蓝臻系列配方奶粉900克净含量的售价在￥398-442元之间，这个价位比惠氏最高端的启赋系列和雅培最高端的菁智系列还要贵，位于中国市场上最贵的价位档次。几乎同时在美国市场上，美赞臣也推出和蓝臻系列基本一致的新产品Enspire，但只有1个阶段（0-12个月），售价同样也是美国市场上最高的档次。

延伸阅读：回复“1610”或“蓝臻”阅读《美赞臣2016最新单品蓝臻系列配方奶粉中美版本对比》

产品特点

关键词：MFGM乳脂球膜、乳铁蛋白、双益生元组合

短评：包装+价格最高大上的2段较大婴儿奶粉；美赞臣旗下最接近母乳的产品线：首家使用MFGM乳脂球膜，脑部营养突破新成分；乳铁蛋白+双益生元帮助提高抵抗力、促进肠道健康。

蓝臻1段（0-12个月）和蓝臻2段（6-12个月）的适用年龄都覆盖了6-12个月，两者有什么区别？如何选择？

蓝臻1段和2段都能同时适用于6-12个月的宝宝，但两者在配方上有一些差异：

含量差别：蓝臻2段的总热量比1段低，蛋白质含量更高，脂肪含量稍低（亚油酸和亚麻酸含量显著降低），符合6个月开始补充辅食宝宝的营养所需。蓝臻2段的DHA及ARA含量有所降低。其他维生素矿物质含量也有少幅增加或减少，但总体差异不大。

乳清蛋白比例：虽然蓝臻1段和2段都没有列出乳清蛋白/酪蛋白比例，但是按照国标要求1段乳清蛋白比例岁达到60%，而对2段则没有要求，故一般2段乳清蛋白比例会降低到50%或40%，酪蛋白比例增加。由于酪蛋白比乳清蛋白难消化，故一般2段奶粉比1段奶粉更耐饱。

左旋肉碱：蓝臻2段不含左旋肉碱，蓝臻1段含左旋肉碱。左旋肉碱是母乳中天然存在的成分，参与脂肪酸代谢。6个月开始补充辅食后，可以从辅食中获取到左旋肉碱。

总体来说，蓝臻1段和1段都是符合奶粉标准，并完全能满足6-12个月宝宝的营养所需的奶粉。而蓝臻1段比2段更接近母乳，蓝臻2段更适用于进入辅食期或从母乳喂养转向奶粉喂养的宝宝。

那么该如何选择呢？

1. 如果担心宝宝转成2段后不适应，消化吸收能力不足时，仍可选择继续吃1段到12个月为止。或在开始补充辅食后发现宝宝容易便秘，可继续使用1段配方，让宝宝更好消化（当然还可通过补充水分、益生菌或水果泥等方式促进排便）。

2. 如果宝宝吃1段消化吸收良好，并容易饿的话，到6个月以后可转成2段，让饱腹感更持久（当然6个月后也要同时开始补充辅食）。且蓝臻2段价格比1段便宜。

记住，蓝臻1段完全能满足0-12个月内宝宝所需，所以是否在6个月时要转成蓝臻2段，奶爸奶妈们自己可以按照宝宝的情况来选择。

蓝臻系列配方奶粉售价为什么这么贵？除了产品线定位高大上以外，主要原因是，美赞臣是首家在婴儿配方奶粉中添加了乳脂球膜（MFGM）的奶粉厂家。乳脂球膜是近年来对母乳研究所获得的创新性成分。我们在文章《婴幼儿配方奶粉成分揭秘[脂肪篇]》里介绍过乳脂球膜的作用，它是母乳里脂肪的一种结构成分，含有一些珍贵的对婴儿脑部发育等起着重要作用的物质。

MFGM乳脂球膜一般只存在于动物乳里，由于婴幼儿配方奶粉加工工艺里丧失了大部分牛乳脂肪，故成品里基本不含MFGM乳脂球膜。而由于婴儿奶粉的原乳中乳脂球膜的含量不高，更显得此成分稀少及昂贵。蓝臻系列配方奶粉额外添加了MFGM乳脂球膜，以模仿母乳的脂肪结构，近年有一些研究发现使用了含MFGM乳脂球膜的婴儿配方奶粉能显著提高宝宝的认知能力。但可惜蓝臻MFGM乳脂球膜的含量并未在配料表或成分表里列出，无法与母乳中的含量作对比。

其次，除了乳脂球膜，美赞臣还第一次在自家的配方奶粉里添加乳铁蛋白。乳铁蛋白是母乳中含量丰富的天然成分，约占人乳总蛋白的20%，作为免疫因子，可以防止从外部进入的细菌和病毒的攻击。

乳铁蛋白并不是什么创新性的成分，中国市场上也有一些品牌婴儿奶粉添加这种成分，但乳铁蛋白较为昂贵，通常定位较为高端的配方奶粉才会添加这种成分。

《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012）将乳铁蛋白正式列为食品营养强化剂，并规定婴幼儿配方粉中最大强化量是1克/1kg，而蓝臻2段较大婴儿配方奶粉里乳铁蛋白的含量是0.40g/100g，换算后66.7mg/100ml（比1段略低，1段为67.5mg/100ml），而母乳的乳铁蛋白含量为100-300mg/100ml。

除此外，蓝臻系列还添加了双益生元组合：即GOS和PDX（低聚半乳糖和聚葡萄糖），支持肠道有益菌的生长，帮助维持免疫系统健康，使宝宝大便更软，美赞臣称研究证实此双益生元组合比旧配方中只添加一种益生元GOS更有效。

其他配方特点：

蛋白质：来源是脱脂乳粉+浓缩乳清蛋白粉。乳清蛋白/酪蛋白比例未在成分表标示，一般来说2段开始乳清蛋白比例降低，大部分从1段60%降到50%或40%，酪蛋白比例相对升高。酪蛋白比乳清蛋白难消化，饱腹感更久。

碳水化合物：主要来源是乳糖，乳糖是母乳中碳水化合物的主要来源，优于蔗糖和各类淀粉糖（固体玉米糖浆，麦芽糊精等）。蓝臻2段配料表显示含少量玉米糖浆固体。

脂肪：含DHA和ARA，来源于海藻，含量比1段有所降低，每100g分别含78mg和156mg（1段分别为90mg和180mg）。DHA和ARA天然存在于母乳中，是构成大脑皮层和视网膜的重要组分，对婴幼儿的智力和视力的发育至关重要。

其他添加成分：4种核苷酸，母乳中含有多种微量的核苷酸，核苷酸能促进婴儿的免疫调节功能、提高记忆力、增加铁的吸收预防贫血等。牛磺酸，对婴儿脑部及眼部发展有良好作用。

不含香精香料，不含蔗糖。

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延伸阅读

产品点评

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