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为什么两次买的奶粉颜色不一样?

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楼主


前言:大家是否发现自己买的奶粉,有时候颜色会不同呢?如果大家就奶粉颜色不一,咨询客服的话,客服会告诉你,同牌子同段数、不同批次的奶粉颜色不同,是正常现象,不是假奶粉,不会影响产品的品质。那么,具体是情况是怎么样的?来看看吧!


正常喝奶粉的人的消耗奶粉的能力,是不容小觑的,所以买奶粉是常事。可有时候买回来的奶粉跟以前的颜色会不一样,或者偏白或者偏黄。大家的第一反应:不会买到假货了吧!但是经过各种查验,又是正品无疑。也有人会发现,别人家买的奶粉好像比自己家的偏黄一点,奶粉的颜色不都是一样的吗?究竟是什么原因,会造成奶粉的颜色不一样呢?


奶粉颜色不一,其实是正常现象


1、奶源不同,颜色不同


奶粉的颜色首先是跟奶源有关的,也就是跟奶山羊所产的奶的颜色有关。羊奶粉呈现的微黄色是由于含有少量黄色的核黄素、叶黄素和胡萝卜素所形成的。而这些物质主要来自于奶山羊所吃的饲草,如奶山羊吃了含有胡萝卜素含量高的饲草时,胡萝卜素经血液转移到乳中,引起的羊乳颜色偏黄。


奶粉只要色泽均一有光泽,乳黄色、浅黄色、浅乳黄色、深黄色等都是奶粉的正常颜色。要是发现一罐奶粉里的粉质颜色深浅不一,颜色暗沉就得小心有可能是变质了。


2、脂肪含量不同,颜色不同


奶粉中脂肪的含量也会影响颜色的深浅。日常生活中,将鲜羊奶加热后上面会漂浮一层淡黄色的油,一般来说那就是羊奶的中的脂肪。如果奶粉脂肪含量高,奶粉颜色会稍黄一些。相反,脂肪含量低,奶粉颜色就会稍白一点。如果大家有留意的话,会发现:脱脂奶粉的颜色偏白些。


3、加工工艺不同,颜色不同


奶粉加工所用的工艺不同,也是会影响奶粉的颜色的。如果加工时温度较高的话,奶粉的颜色也会偏黄些;还有就是在加工过程中,奶粉中所添加的营养元素不同(即配方不同),也会影响奶粉的颜色。



支招:选购奶粉基本技巧


一听:

摇晃奶罐,或捏住包装摩擦奶粉,正常的奶粉发出“吱吱”的声音。可以初步判断粉质的流动性不好。这种判断方法,对于经验比较欠缺的人来说,比较难分辨,就要结合其他的判断方法了。


二看:

无论是罐装奶粉或是袋装奶粉,包装上都会就其配方、性能、适用对象、使用方法作必要的说明,大家通过浏览说明,可以判断该产品是否符合自己的购买要求。


三摸:

无论是罐装或者是袋装奶粉,为了延长奶粉保质期,通常都会在包装物内填充一定量的氮气。罐装奶粉密封性能较好,氮气不容易外泄。选购袋装奶粉的时候,双手挤压一下,如果漏气,漏粉或袋内根本没有气体,说明该袋奶粉已经潜伏质量问题。


四品鉴:

品尝奶粉的奶香味,如果奶香味差甚至是无奶香味,或者有香精香味,变质的气味(霉味、酸味、油臭味),此类奶粉不建议购买;另外,淀粉含量较高的产品冲后会呈糨糊状。

小结:

现在家长们都知道奶粉颜色不一样的原因了吧,以后买回来的奶粉颜色有差异,就不要再担心自己是不是被坑啦!但在这里,也要提醒一些认为奶粉颜色越黄越好的家长,要改正观念咯,这是不一定的!所以在选奶粉时,不光是从颜色上来辨别,需要综合辨别哦~


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