超市的酸奶柜台让你眼花缭乱?
乳酸菌、益生菌、果酸菌傻傻分不清楚?
别急，思思这就教你一些关于酸奶的小常识
快快学习起来吧~
Lesson
怎样才能选到真正优质的酸奶
一看牛乳含量：牛乳含量越高，代表蛋白质含量越高。
二看发酵类别：标为“原味酸牛奶”的一般属于牛乳发酵；标为“风味酸乳”，这种酸奶中发酵牛乳的比例不是很高。
三看菌种：认准“乳酸菌”发酵，对健康更有益哦~
吃撑了，喝酸奶有助于消化?
酸奶确实有促进消化的功能，但如果准备餐后喝酸奶，就不要吃得太饱,酸奶中含有大量蛋白质，吃撑了就表示胃已达到比较大的负荷，此时再喝酸奶,会让肠胃压力更大。
发酵后的酸奶者养价值更高!
通过发酵，酸奶中的脂肪颗粒变小,其中的蛋白质发生了改变。同时，乳糖发酵成为乳酸，菌种也大量增殖。随着菌种的增殖,各种酶也在增加。所以，长期喝酸奶，对调整消化道功能、维护自身健康是有益的。
切记不要空腹喝酸奶
酸奶啥时候喝？切记，不要空腹喝！饮用时间并不影响它的营养含量，但是空腹时胃内酸度较大，此时喝酸奶会让肠胃感到不适。
Lesson
思思的话
优质的酸奶营养丰富，清凉、爽口，易被消化和吸收，那么优质酸奶哪里找?当然选择来思尔小酸奶啦!
夏日的美味