在炎热的夏季,让宝宝吃得好,喝够水,能够增强宝宝自身调节功能,有利于宝宝的健康快乐成长,下面就给大家介绍一下夏季宝宝饮食的四大原则。
1、少食多餐,增加食量
在高温环境中,宝宝身体里的消化酶分泌减少,消化功能下降,容易引起消化不良或感染上肠炎等肠道传染病,这时需要适当地为宝宝增加食物量,以保证足够的营养摄入。在供餐的次数上不妨少量多餐,在天气凉爽的时段可适当加餐。当然,不能忽略的一点是保证食品卫生。
2、种类多变,花样诱人
夏季炎热,宝宝不爱吃饭的情况比较常见,因此爸爸妈妈们一定要变着花样给宝宝准备可口的饭菜,比如说今天中午吃饺子,晚上就可以给孩子煮面条吃,明天上午蒸鸡蛋羹,后天再肉末菜粥。同时食物的外观和花样要吸引食欲,从而诱导宝宝多吃饭以增强身体的抵抗力。
3、饮食清淡,营养全面
夏季宝宝日常饮食要以清淡爽口为主,在调味上的原则是多用醋,少用油,没油炸。最好吃一些清淡易消化、少油腻的食物,如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素c、胡萝卜素和无机盐等物质的食物。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥,既清凉可口,又有助于预防肠道传染病。
其次,在食物选择上要确保营养的全面均衡。保证优质蛋白摄入,比如母乳、奶制品(酸奶、奶酪)、鱼类、瘦肉、豆制品和蛋类;夏季蔬菜种类繁多,也比较新鲜,应该给孩子选择各种颜色的新鲜蔬菜,搭配在饮食里面食用;夏季水果也比较多,应该在上午和下午加餐中适量的补充,但是注意尽量不吃反季节水果,在食物制作中注意谷豆搭配。
4、重视补水,少喝饮料
一定要重视补水。水对孩子生长发育特别重要,水在孩子身体内占的比例大约在60%-70%以上,由于夏天气候炎热,孩子体内水份大量丢失会给身体发育、脑发育带来不利影响,因此在炎热的夏天要想尽办法给孩子多喝水,喝温白开水。
不主张给孩子喝饮料,即使是新鲜纯水果榨汁,其中也含有较多的糖分,3岁内的宝宝一天不要喝超过200毫升,因为糖和电解质会给宝宝的身体一种饱足的错觉,但实际上,身体还缺乏其他很多种营养,这样造成宝宝身体内营养失衡。当然,市售的很多果汁、饮料等,更是要避免给宝宝饮用。
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