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\ 蜜红豆酸奶绵绵冰 | 视频 /
\ 提前做好蜜豆,酸奶提前冻好,想吃的时候20秒搞定,懒人过夏天就指望这个了! /
酸奶绵绵冰吃起来一点冰渣都没有,绵密得入口即化,蜜红豆是自制的,甜度可以自由掌控,简直无敌诱惑。酸奶的酸味和红豆的软糯香甜,一口咬下,幸福感十足。绵绵的红豆,有口感之余,还有美容养颜的功效,甜润润的,最适合炎热的夏季。-麦子厨房
材料:(份量:1份 | 美食锅/绵绵冰机 | 时间:3分钟)
蜜红豆材料:
一次性多做蜜豆,冷藏可放10天,冷冻可放2个月。
红芸豆:400g
红糖:75g(根据个人喜好增减)
红豆酸奶绵绵冰材料:
酸奶冰柱:1个(直径7.5cm,高8cm,可以使用家庭一次性纸杯冻冰)
蜜红豆:适量
制作步骤:
1、红芸豆至少浸泡3小时,捞出沥水后放入美食锅中。
2、倒入没过红芸豆2cm的清水,搅拌一下,盖上上盖,温度调至最高温。
3、红芸豆煮软后,加入红糖,加热至红糖融化,捞出放入容器晾凉待用。
4、将容器放入绵绵冰机抽屉里。酸奶冰柱装入绵绵冰机入冰口,打开开关。压下把手,慢慢刨出绵绵冰。
5、压下把手,慢慢刨出绵绵冰,取出。
6、铺盖上蜜红豆。
蜜红豆+酸奶冰!爽口消暑,美味营养!
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