有时候是否发现自己买的奶粉颜色会不同呢?如果就奶粉颜色不一,咨询客服的话,客服会告诉你,同牌子同段数、不同批次的奶粉颜色不同,是正常现象,不是假奶粉,不会影响产品的品质。那么,具体是情况是怎么样的?来看看吧!
遇到奶粉颜色不一大部分人第一反应:不会买到假货了吧!但是经过各种查验,又是正品无疑。也有人会发现,别人家买的奶粉好像比自己家的偏黄一点,奶粉的颜色不都是一样的吗?究竟是什么原因,会造成奶粉的颜色不一样呢?
奶粉颜色不一,其实是正常现象
1、奶源不同,颜色不同
奶粉的颜色首先是跟奶源有关的,也就是跟奶羊所产的羊奶的颜色有关。羊奶呈现的微黄色是由于含有少量黄色的核黄素、叶黄素和胡萝卜素所形成的。而这些物质主要来自于奶羊所吃的饲草,如奶羊吃了含有胡萝卜素含量高的饲草时,胡萝卜素经血液转移到乳中,引起的羊乳颜色偏黄。一般上来说,新鲜的饲草胡萝卜素含量会比干饲草高。所以,鲜饲草喂养的奶羊,产奶的颜色会更黄,味道更香;干草喂养的奶羊产奶的颜色则偏白,味道略淡。
奶粉只要色泽均一有光泽,乳黄色、浅黄色、浅乳黄色、深黄色等都是奶粉的正常颜色。要是发现一听奶粉里的粉质颜色深浅不一,颜色暗沉就得小心有可能是变质了。
2、脂肪含量不同,颜色不同
奶粉中脂肪的含量也会影响颜色的深浅。日常生活中,将鲜羊奶加热后上面会漂浮一层淡黄色的油,一般来说那就是羊奶的中的脂肪。如果奶粉脂肪含量高,奶粉颜色会稍黄一些。相反,脂肪含量低,奶粉颜色就会稍白一点。如果大家有留意的话,会发现:脱脂奶粉、中老年奶粉的颜色偏白些。
3、加工工艺不同,颜色不同
奶粉加工所用的工艺不同,也是会影响奶粉的颜色的。如果加工时温度较高的话,奶粉的颜色也会偏黄些;再者,奶粉的颗粒较大,颜色也会较黄一点,细点的话就会偏白一点,一般上来说喷雾干燥的奶粉比滚筒干燥的颗粒细小;还有就是在加工过程中,奶粉中所添加的营养元素不同(即配方不同),也会影响奶粉的颜色,例如有些品牌的奶粉会添加叶黄素,那么奶粉相对也会显得较黄一些。
一听:
摇晃奶罐,或捏住包装摩擦奶粉,正常的奶粉发出“吱吱”的声音。
劣质的奶粉颗粒比较粗或者已经受潮结块会发出“沙沙”的声音,可以初步判断粉质的流动性不好。这种判断方法,对于经验比较欠缺的家长来说,比较难分辨,就要结合其他的判断方法了。
(瑞羚文化节--广场舞大赛)
二看:
无论是罐装奶粉或是袋装奶粉,包装上都会就其配方、性能、适用对象、使用方法作必要的说明,妈妈通过浏览说明,可以判断该产品是否符合自己的购买要求。
同时,按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好不要购买。
(陕西省人民政府 副省长 魏增军 视察瑞羚羊奶参展苏陕协作)
三摸:
一般可以通过摇动罐体判断,奶粉中若有结块,有撞击声则证明奶粉已经变质,不能食用。袋装奶粉的鉴别方法则是用手去捏,如手感松软平滑内容物有流动感,则为合格产品。如手感凹凸不平,并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。
无论是罐装或者是袋装奶粉,生产厂家为了延长奶粉保质期,通常都会在包装物内填充一定量的氮气。罐装奶粉密封性能较好,氮气不容易外泄。选购袋装奶粉的时候,双手挤压一下,如果漏气,漏粉或袋内根本没有气体,说明该袋奶粉已经潜伏质量问题。
(瑞羚羊奶公益活动南通站)
四品鉴:
质量好的奶粉冲调性好,冲后无成团的结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;品尝奶香味差甚至无奶的味道,或有香精香味,变质的气味(霉味、酸味、油臭味);另外,淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。
(瑞羚文化节--元宵健步走)
现在大家都知道奶粉颜色不一样的原因了吧,以后买回来的奶粉颜色有差异,就不要再担心自己是不是被坑啦!但在这里,也要提醒一些认为奶粉颜色越黄越好的朋友,要改正观念咯,这是不一定的!所以在选奶粉时,不光是从颜色上来辨别,需要综合辨别哦~
“瑞羚羊奶粉”是经国家商标局注册的正规羊奶粉销售品牌。羊奶奶源来自中国羊乳之都陕西·富平,以世界公认的莎能奶山羊 羊奶为主要原料,地处黄金奶源地带,采用“集约化规模养殖、机械化集中挤奶、奶源冷链化统一贮运”模式采集羊奶,从源头保证原料羊奶纯、鲜、安全。同时配方羊奶粉科学配方,添加多种营养元素,深度构建多维营养,满足全家能量需求。
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