酸奶酸酸甜甜又健康的味道
好吃又不怕发胖
夏天来一杯冰冰爽爽的酸奶
那一个劲儿，爽！
作为一枚不折不扣的吃货
当然不满足一种酸奶的吃法
今天小M就来跟大家一起解锁酸奶吃法的新花样！
冻 酸 奶 砖
材料：酸奶450g、蜂蜜2茶匙、蔓越莓、葡萄干、草莓、巧克力、椰蓉
做法：
1. 将酸奶和蜂蜜倒入碗中搅拌均匀，放入适量蔓越莓和葡萄干继续搅拌；
2. 搅拌均匀后平铺在垫有锡箔纸的烤盘上，撒上草莓粒、巧克力碎、椰蓉；
3. 冷冻大约1小时后，取出切成小块即可。
不同的水果材料，同样的方法还可以制作出各种缤纷酸奶块
曲奇酸奶水果杯
材料：饼干5块、酸奶1/2杯子
做法：
1.饼干压碎、各种水果切小丁，樱桃去核；
2.在杯中先铺一层趣多多饼干碎，再铺上一层水果丁，倒上一层酸奶；
3.继续一层饼干碎一层水果，最后倒上剩余的酸奶，将剩余的饼干碎撒在表面，用完整的蓝莓和樱桃做装饰；
4.可以直接食用，也可以放入冰箱略冷藏后再吃。
炸 酸 奶
材料：酸奶、面包糠、鸡蛋、淀粉
做法：
1. 酸奶倒入模具中冻成条块；
2. 鸡蛋打成蛋液，酸奶块裹上一层蛋液再裹上一层淀粉；
3. 再裹上一层蛋液，再裹上一层厚厚的面包糠，放入冰箱冷冻半小时；
4. 起锅热油，把裹上面包糠的酸奶块放入油中炸6秒就捞出控油即可。
豆腐酸奶慕斯蛋糕
材料：消化饼、豆腐、酸奶、咖啡奶精、吉利丁粉、草莓、蓝莓或其他水果
做法：
1.把消化饼干碾碎后和融化成液态的黄油混合好，铺在模具的底部，上面均匀铺上蓝莓覆盆子等水果，放进冰箱冷藏；
2.豆腐用手抓着挤碎，尽量挤掉水分，倒进打蛋盆里搅碎，把酸奶滤掉多余水分，加砂糖一起倒进盆里搅拌均匀；
3.把咖啡奶精（没有的话用练乳代替），柠檬汁加进去，再次搅拌均匀；
4.把吉利丁粉加2大匙热水溶解，加入3搅拌好，再倒进已经冷藏好的1，重新放进冰箱里冷藏；
5.冻成型之后就可以拿出来了，开吃！
酸奶冰棒
材料：草莓、奇异果等水果，酸奶、白糖或蜂蜜
做法：
1.把水果洗净切小块，放入搅拌机，加入自制好的鲜尤酸奶， 加入蜂蜜或绵白糖；
2.开动搅拌机打成酸奶水果汁；
3.从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁；也可以放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁；
4.放入冰箱冷冻室冷冻即可，美味又天然；